“No hay amor más sincero que el que sentimos por la comida” 

George Bernard Shaw

 La Valenciana

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La Clásica. Tres carnes y verduras de temporada. Al aroma del romero y con sus inconfundibles habas del garrofó

Paella
ciega

ciega_carneConocida como “arròs del senyoret” porque, al no llevar huesos, puede ser comida sin mirar y sin mancharse los dedos, como un ‘señorito’, o ‘señorita’.

Arroz
Negro

negra_marisco

Arroz con calamares en su tinta, servido con un delicioso allioli casero hecho con muchísimo cariño

 Ciega de pescado

ciega_pescado Para disfrutarla con los ojos cerrados, ideal para grandes eventos y degustaciones, así como servicios tipo buffet. Lo bueno, si cómodo… ¡dos veces bueno!

Marisco y pescado

marisco

Deliciosa paella con sabor al Mediterráneo, pues preparamos nuestro propio caldo de pescado fresco.

Fideuà clásica

f_marisco Descubierto por unos humildes pescadores que un día olvidaron el arroz… fue el peculiar origen de este delicioso plato tradicional que nos encanta.

La Más Vegana

vegetariana

Delicioso arroz cocinado con varios tipos de verduras de temporada, legumbres, tofu y algas marinas.

 Fideuà Negra

f_negra ¿Y si a la fideuà de toda la vida le añadimos la tinta de los calamares? ¿Ya la habéis probado?…¿no? ¡Pues ahora es el momento perfecto de unirse al Black Power!

Estamos seguros de poder satisfacer a los paladares más exigentes