“No hi ha amor més sincer que aquell que sentim pel menjar” 

George Bernard Shaw

Valenciana

EL TEXT ALT

La Clàssica. Tres carns i verdures de temporada. Amb un toc de romer i amb les característiques faves del garrofó

Paella cega

ciega_carneLi diuen “l’arròs del senyoret” perque com no té ossos es menja sense mirar i sense embrutar-se els dits gens ni mica!

Arròs Negre

negra_marisco

Arròs de calamars cuinat amb la seva tinta, servit amb un deliciós allioli cassolà fet amb molt d’amor

 Cega de peix

ciega_pescadoAssaboreix-la   com un senyoret o senyoreta i a gaudir-ne com reis. Ideal per a festes i grans esdeveniments, buffets…

Marisc i peix

marisco

Amb sabor del Mediterrani, preparem el nostre propi fumet per donar-li el sabor de peix fresc de mercat

 Fideuà

f_mariscoDescobert per uns humils pescadors que un dia oblidaren l’arròs… així és l’origen d’aquest deliciós plat tradicional

Vegetariana

vegetariana

Cuinat amb diferents tipus de verdura depenent de la temporada, llegums, tofu o algues marines… et sorprendrà!

 Fideuà Negra

f_negraI si li afegim la tinta dels calamars? L’allioli cassolà li dóna super black power!… A què esperes per tastar-la?

Estem segurs de poder satisfer els paladars més exigents.